Träumst du davon, ein erfolgreiches Café zu führen, kämpfst aber mit der Herausforderung, alles unter einen Hut zu bringen? Vor etwa 1,5 Jahren stand ich kurz vor dem Nervenzusammenbruch, weil ich meine vielen Projekte und Aufgaben nicht mehr bewältigen konnte. Genau an diesem Punkt entschied ich mich für ein Coaching, um meine wiederkehrenden Muster zu […]

Willkommen zu einem Einblick in meinen Werdegang und die leidenschaftliche Reise zur Café-Inhaberin, die ich heute bin. Obwohl ich viele von euch durch meine Instagram-Posts erreiche, gibt es so viel mehr hinter den Kulissen, das ich teilen möchte. Mit steigender Followerzahl wuchs auch die Neugier über meine wahre Geschichte und meine Glaubwürdigkeit, was mich dazu […]

Alles beginnt mit deiner Café-Checkliste

Lade dir jetzt meine Café-Checkliste mit Businessplan-Vorlage herunter – und mache die ersten Schritte.

Wenn du dich auf das Abenteuer einlässt, ein Café zu eröffnen, wirst du schnell merken, dass die Verhandlungsführung ein unerlässlicher Bestandteil des Prozesses ist. Wie meine eigenen Erfahrungen mit Café-Eröffnungen zeigen, ist die Verhandlung beim Aufbau eines Gastronomiegeschäfts nicht nur eine Notwendigkeit, sondern eine Kunstform, die es zu meistern gilt. Ich erinnere mich noch gut […]

Willkommen zu einer Reise voller Leidenschaft, Träume und natürlich Kaffee. In diesem Blogbeitrag teile ich mit dir die Geschichte meines dritten Cafés. Von der ersten Idee bis zum magischen Moment der Schlüsselübergabe – dieser Weg war geprägt von Lernmomenten, Entscheidungen und der Freude am Schaffen. Dieses Abenteuer hat nicht nur meine Perspektive auf das Geschäftsleben […]

Bei den Überlegungen von der eigenen Café-Eröffnung stellen sich viele die Frage: “Welche Café eröffnen Kosten sind unvermeidlich und welche kann ich vielleicht noch umgehen?”.  Meiner Meinung gibt es drei scheinbar teure Investitionen, die sich für dein Café-Business nicht nur auszahlen werden, sondern essentiell sind. Anfangs war ich skeptisch und habe versucht, an allen Ecken […]

Die Planung deiner Café-Eröffnung ist nicht nur ein Schritt hin zu deinem Traum, sondern eine Reise, die mit Umsicht und Strategie angegangen werden sollte. Aus meiner eigenen Erfahrung mit der Eröffnung von Cafés weiß ich, wie entscheidend eine gut durchdachte Struktur für den Erfolg ist. Um dich auf diesem Weg zu unterstützen, teile ich in […]

Die Planung deiner Café-Eröffnung ist nicht nur ein Schritt hin zu deinem Traum, sondern eine Reise, die mit Umsicht und Strategie angegangen werden sollte. Aus meiner eigenen Erfahrung mit der Eröffnung von Cafés weiß ich, wie entscheidend eine gut durchdachte Struktur für den Erfolg ist. Um dich auf diesem Weg zu unterstützen, teile ich in […]

Werde zum GastroGenius

Hör dir meinen Podcast an:

In meinem Podcast GastroGenius teile ich wertvolle Tipps zur Café-Gründung und spannende Insights aus meinem Alltag als Gastronomin mit dir.

Eigenes Café eröffnen - soll ich wirklich?

5 limitierende Glaubenssätze, die deinen Café-Erfolg behindern

Wie du einen Finanzplan für deine Caféselbständigkeit erstellst

oder hör dir direkt eine Beliebte Episode an:

Hallo, ich bin Sarah,

und ich helfe dir, deinen Traum vom eigenen Café Realität zu machen.

Ich habe 2019 mein erstes Café eröffnet – mit 0 Euro auf dem Konto, keinem Startkapital und ohne Erfahrung in der Gastronomie. Heute bin ich Inhaberin von zwei erfolgreichen Cafés und einem Catering-Unternehmen. Ich weiß, wie eine erfolgreiche Selbständigkeit in der Gastronomie funktioniert – und vor allem, wie du dabei nicht in der Burnout- oder Schuldenfalle landest.

Die Prozesse, um ein Café auf deine Art erfolgreich zu gründen und zu führen, habe ich perfektioniert. Nun gebe ich sie in der LUUC Academy an dich weiter – für eine neue Generation erfolgreicher und unabhängiger Gastro-Gründer. Lass uns gemeinsam die Welt der Gastronomie revolutionieren!

©2024 LUUC ACADEMY |  Impressum  |  Datenschutz 

Made with ♥ by Endless Summer Webstudio