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In dem heutigen Blogartikel geht es um wertvolle Tipps und Erfahrungen, die euch auf dem Weg zur Eröffnung eures eigenen Cafés unterstützen können. Die Inspiration für diesen Artikel stammt aus einer wunderbaren Podcast-Folge, in der ich die Gelegenheit hatte, mit Julie, der Inhaberin des bezaubernden Julie Lieb Cafés in Bremen, zu sprechen. Julie teilt in […]
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Hallo und herzlich willkommen zu meinem Blog! Heute gebe ich dir einen Blick hinter die Kulissen meiner neuesten Café-Eröffnung in Mannheim. Ich nehme dich einmal durch den kompletten Prozess – von der Planung, dem Umbau, dem Marketing und über viele weitere Aspekte – mit, die bei der Eröffnung eines Cafés eine Rolle spielen. Falls du noch […]
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Willkommen zu einem Einblick in meinen Werdegang und die leidenschaftliche Reise zur Café-Inhaberin, die ich heute bin. Obwohl ich viele von euch durch meine Instagram-Posts erreiche, gibt es so viel mehr hinter den Kulissen, das ich teilen möchte. Mit steigender Followerzahl wuchs auch die Neugier über meine wahre Geschichte und meine Glaubwürdigkeit, was mich dazu […]
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Wenn du dich auf das Abenteuer einlässt, ein Café zu eröffnen, wirst du schnell merken, dass die Verhandlungsführung ein unerlässlicher Bestandteil des Prozesses ist. Wie meine eigenen Erfahrungen mit Café-Eröffnungen zeigen, ist die Verhandlung beim Aufbau eines Gastronomiegeschäfts nicht nur eine Notwendigkeit, sondern eine Kunstform, die es zu meistern gilt. Ich erinnere mich noch gut […]
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Hör dir meinen Podcast an:
In meinem Podcast GastroGenius teile ich wertvolle Tipps zur Café-Gründung und spannende Insights aus meinem Alltag als Gastronomin mit dir.
Eigenes Café eröffnen - soll ich wirklich?
5 limitierende Glaubenssätze, die deinen Café-Erfolg behindern
Wie du einen Finanzplan für deine Caféselbständigkeit erstellst
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Hallo, ich bin Sarah,
und ich helfe dir, deinen Traum vom eigenen Café Realität zu machen.
Ich habe 2019 mein erstes Café eröffnet – mit 0 Euro auf dem Konto, keinem Startkapital und ohne Erfahrung in der Gastronomie. Heute bin ich Inhaberin von zwei erfolgreichen Cafés und einem Catering-Unternehmen. Ich weiß, wie eine erfolgreiche Selbständigkeit in der Gastronomie funktioniert – und vor allem, wie du dabei nicht in der Burnout- oder Schuldenfalle landest.
Die Prozesse, um ein Café auf deine Art erfolgreich zu gründen und zu führen, habe ich perfektioniert. Nun gebe ich sie in der LUUC Academy an dich weiter – für eine neue Generation erfolgreicher und unabhängiger Gastro-Gründer. Lass uns gemeinsam die Welt der Gastronomie revolutionieren!
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