In dem heutigen Blogartikel geht es um wertvolle Tipps und Erfahrungen, die euch auf dem Weg zur Eröffnung eures eigenen Cafés unterstützen können. Die Inspiration für diesen Artikel stammt aus einer wunderbaren Podcast-Folge, in der ich die Gelegenheit hatte, mit Julie, der Inhaberin des bezaubernden Julie Lieb Cafés in Bremen, zu sprechen. Julie teilt in […]

Hallo und herzlich willkommen zu meinem Blog! Heute gebe ich dir einen Blick hinter die Kulissen meiner neuesten Café-Eröffnung in Mannheim. Ich nehme dich einmal durch den kompletten Prozess – von der Planung, dem Umbau, dem Marketing und über viele weitere Aspekte – mit, die bei der Eröffnung eines Cafés eine Rolle spielen. Falls du noch […]

Wenn du dich auf das Abenteuer einlässt, ein Café zu eröffnen, wirst du schnell merken, dass die Verhandlungsführung ein unerlässlicher Bestandteil des Prozesses ist. Wie meine eigenen Erfahrungen mit Café-Eröffnungen zeigen, ist die Verhandlung beim Aufbau eines Gastronomiegeschäfts nicht nur eine Notwendigkeit, sondern eine Kunstform, die es zu meistern gilt. Ich erinnere mich noch gut […]

Willkommen zu einer Reise voller Leidenschaft, Träume und natürlich Kaffee. In diesem Blogbeitrag teile ich mit dir die Geschichte meines dritten Cafés. Von der ersten Idee bis zum magischen Moment der Schlüsselübergabe – dieser Weg war geprägt von Lernmomenten, Entscheidungen und der Freude am Schaffen. Dieses Abenteuer hat nicht nur meine Perspektive auf das Geschäftsleben […]